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タイ料理研究家”竹下ワサナ”の本格タイ料理教室「バーンワサナ
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竹下ワサナのタイ料理教室 › デザートの写真

ขนมพระพาย



2023.10.21
Thank you to the students who study online with us.
ขนมพระพาย カノム・プラパーイ
☆ 中 身 は 豆 の あ ん 、 外 は も ち 粉 で 作 る 昔 な が ら の お 菓 子 で 、 結 婚 式 で よ く 出 さ れ ま す 。
カラフルで可愛らしい団子の甘みと、上にかかった塩気のあるココナッツミルクが、 タイらしいおいしさです。  



แตงโมหน้าปลาแห้ง



昔ながら宮廷スイーツです。
暑い日には、是非召し上がってほしいですね。
  



ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง



ข้าวเหนียวหน้ากุ้ง
下のご飯は、ココナッツとタメリック蒸したもちこめです。上は、ココナッツと海老で、たっぷりのバイマグ入って、一口食べるととまらない上品の宮廷スイーツです。