屋台料理です。
タイ料理初心者にもおススメのメニューです。
タイに来たら、是非、このモチモチの米粉の生麺と、
パッカナーのほろにがい味を味わってみてくださいね。  

見た目も華やかでオシャレなスイーツです。
クワイを片栗粉でコーティングしたものが入っています。
氷とクワイを一緒に食べると、シャリシャリとした食感が爽やかで
辛い料理の後や、暑い日に食べるとサッパリします。
  

きゅうりの酢漬けのタレです。
こってりした料理に添えて一緒にいただきます。
  

数年前からのパクチーブームを受け、考えたレシピです。
パクチーだけでなく、いろいろな野菜とベーコンも加えた食べ応えのあるサラダです。