竹下ワサナのタイ料理教室 › 2022年09月
カノムクロック


タイ伝統のお菓子です。外がカリカリ内側は、柔らかいやや甘い少しの塩分ココナッツミルクの味です。
貴重なレシピです。タイでは職人さんのレシピーはなんと5万バーツもかかりますよ。
是非、皆様に教えてたいですね。
2022.9.10 cooking class

น้ำกระเจี๊ยบ
ナァム・グラジエヤップ
(ローズピップとなつめのジェ-ス)

น้ำตะไคร้
ナァム・タクライ・イェン
(冷たいレモングラステイー)