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タイ料理研究家”竹下ワサナ”の本格タイ料理教室「バーンワサナ
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2024.11.26 高知のバーンプアンのちさこちゃんホームステイです。







 ワサナの故郷メーサイのこうすいの時にちさこさんもたくさん援助してくださいました。ありがとうございます!
  



2024.11.16 なっちゃんのサイウア特別レッスンです。



サイウア特別レッスン無事終了しました。ペーストからの手作り、生腸に入れて炭火で焼く。手の込んだこのサイウアを日本に帰国したらすぐに作りたいです。赤ワインにもぴったり
  



2024.11.14. Ishiwata親子様となっちゃんとワサナの妹さんのお店にて













 今回、1週間入門料理コースを受けられてあっと言う間に終わりましたね。
 お互いにいい思いでたくさんできました。
 今日は、Bya Byaお食事会
妹さんのラーちゃんのDimple
でした。
 Miyukichan&Kayosan
 &Natchan
ありがとうございました。






  



2024.11.12バーンワサナにて、1週間入門料理コースの様子です。

いつもの8時半 集合してから市場へ見学と朝市場のお店で朝ごはん。
10:30から 午前のレッスン
午後夕方のレッスン
毎日、お腹パンパンですね。
皆様ありがとうございます。