ปลาจักรพรรดิ์หม้อไฟ  

ข้าวต้มใบเตย
กุ๊ยช่ายขาวผัดเต้าหู้หมูสับ
ยำกุนเชียงไข่เค็ม  

  

  

ปลาผัดใบขึ้นช่าย  

  

  

  

  

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ข้าวยำพริกขิงกรอบ
ハーブ風味ライスサラダ


แกงรัญจวน
牛肉とハーブたっぷりのカレー


ยำทวาย
温野菜と鶏胸肉に甘酸っぱいタレをかけていただくサラダプレート


กุ้งฝอย3รส
小海老とピーナッツ、生胡椒のおつまみ


ยำหัวปลี
バナナの花のサラダ


  

  

生ラーブペーストで牛肉と臓物入れて1時間以上じっくりにこんであるので、とても濃くあって美味しいです。  

市販の北ラーブペーストも手に入りやすいですが、本場のタイ料理を食べたい方には、是非生ペースト作りしませんか?　香りと奥深い味わいですね!  

豚トロの美味しさの歯ごたいのと爽やかなドレシングで夏に食欲がない方にお勧め致します。  

　タオシー調味料と日本でタイ中華風炒めしました。奥深い味わいで、箸とまらないですね。  

　この料理はタイを使用していますが、もちろん日本のでも美味しくつくれます。手軽いのヘルシーお勧め致します!  

レモングラスのサラダยำตะไคร้  

ปีกไก่ทอดน้ำปลา