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タイ料理研究家”竹下ワサナ”の本格タイ料理教室「バーンワサナ
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2023.5月来日のお料理教室、パーティのお知らせしいたします。

 皆様のご参加お待ちしてます。どうぞよろしくお願いいたします。















  



5月の日本滞在中のレッスンとパーティの予定について

5月の日本滞在中の料理教室とパーティの予定について、現時点で決まったことをお知らせします



5月13日(土)13:00〜16:00 料理教室
        17:30〜20:00 パーティ
場所:バーン・シータ(東京都/堀切菖蒲園)

5月14日(日)15:00〜18:00 パーティ
場所:バーン・シータ(東京都/堀切菖蒲園)

5月18日(木)10:30〜13:30 料理教室(宮廷料理)
        15:00〜18:00 料理教室(南部料理)
場所:レンタルスタジオ ファンファン(名古屋市/吹上)

5月19日(金)10:30〜13:30 料理教室(北部料理)
場所:レンタルスタジオ ファンファン(名古屋市/吹上)

5月21日(日)18:30〜20:30 パーティ
場所:守口市役所内 (大阪/守口市)

5月23日(火)18:00〜20:30 パーティ
場所:タイ食堂アロイ(大阪市北区天神橋)

料理教室のメニュー、詳細については決定次第お知らせします。
お問合せ:
 東京・大阪について 竹下ワサナまで takeshitavasana@gmail.com
名古屋について 邑上佑子まで
nagoya-thai@cube.ocn.ne.jp  



5月日本訪れお知らせさせております。



2023.3.13
Sawaddee ka皆様 
5月来日お知らせ致します。
コロナ禍で、3年間日本訪れませんでし。やっと少しは、落ちついたので、今年行くことを決まりました。
 東京到着5月11日から25日帰国です。
 バーンシーターのレッスンとお食事会は、13、14日
 名古屋のレッスンは18,19日
 大阪も2回の予定です。
 最も詳しい内容は、もう少しお待ち下さいませ。取り急ぎお知らせ申し上げます。皆様よろしく再会楽しみお待ちしております。
コップクンカ!
竹下ワサナ

 竹下ワサナ
  



Happy new year 2023



いろいろとお世話になってありがとうございます。
本年もよろしく申し上げます。
竹下ワサナ.
  



2822.12.30 いつものあっちゃんと御主人様







 末っ子のあっちゃんがタイにいらしたら必ず初日バーンワサナの仏だんにご挨拶して下さってほんとにほんとにありがとうございます。
滞在中いろいろいい思いでたくさん
作りましょうね。
  



11月のズームレンズのスタート日は2022.11月10日から26日です

サワッディーカ 皆様
 いつもお世話になってありがとうございます。
 11月のズームオンラインレッスンは、いつもより遅れて、10日からスタートさせております。
 プログラムは、11月5日まで載せます。もう少々お待ち下さいませ。




  



 カノムクロック





 タイ伝統のお菓子です。外がカリカリ内側は、柔らかいやや甘い少しの塩分ココナッツミルクの味です。
 貴重なレシピです。タイでは職人さんのレシピーはなんと5万バーツもかかりますよ。
 是非、皆様に教えてたいですね。  



2022.8月の日本からの来客

2022.8.30
タイのコロナヴィス落ち着たので
たいへん嬉しいなことに日本からの生徒様方と友人がタイに遊びに来てあとは、ワサナと家族に遊びに来て
くれました。
 沢山のお土産といい思い出出来てとても嬉しいです。
 次回再会まで皆様とワサナ自愛しましょうね。ほんとに!ありがとうございます 




































  



オンラインお料理内容です。



サワッディーカ 
 いつもお世話になっております。
今まで多少直しましたので、どうぞよろしくおねがいします。  



宜しくおねがいします!

6月の第1週は、日本からプロ養成コース受講の生徒さんがバーンワサナに滞在されますので、オンラインレッスンはお休みいたします。皆さまにお目にかかれないのは残念ですが、ご理解のほど、よろしくお願いします。
レッスンは、6月9日(木)から始めます。
6月のメニューは、暑い夏に向かって、さっぱり、爽やかな、タイらしいサラダを多めに選びました。
楽しんでいただけると、嬉しいです!