バーンシーター　プロ養成コース（4日目）
宮廷料理
2018.5.19

1. ルム（豚挽肉と海老の網卵包み）
2.ガトン・トン（花型のスナック）
3.チョームア（タイ風紫花スナック）
4. トン･トーング（金袋）
5.ゲェーン・リャン（野菜たっぷり田舎風スープ）
6.ゲェンペッド・ペッド・ヤーン　（グリール鴨肉のレッドカレー）