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ラープ・ヌアー・クゥア(北部 炒め牛肉のラープ)ลาบเนื้อคั่ว

ラープ・ヌアー・クゥア(北部 炒め牛肉のラープ)ลาบเนื้อคั่ว
タイ北部の料理です。
カーオ・クアー(炒った米をたたいて粉末状にしたもの)が調味料の役割をしていて
この料理には不可欠なものです。



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