-->
タイ料理研究家”竹下ワサナ”の本格タイ料理教室「バーンワサナ
サイトマップ

竹下ワサナのタイ料理教室 › 食卓アルバム › お料理の写真 › ゲェーンパックガード・チョー (北部料理のタマリンド風味の野菜煮込み)แกงผักกาดจอ

ゲェーンパックガード・チョー (北部料理のタマリンド風味の野菜煮込み)แกงผักกาดจอ

ゲェーンパックガード・チョー (北部料理のタマリンド風味の野菜煮込み)แกงผักกาดจอ
タイ北部の料理です。
小松菜とスペアリブをじっくり煮込み、タマリンドで酸味を加えました。
酸味のあるタイの納豆も加わり、コクのある味わいです。
辛くなくヘルシーな料理です。


同じカテゴリー(食卓アルバム)の記事
ปูจ๋า
ปูจ๋า(2024-07-30 13:37)