竹下ワサナのタイ料理教室:カノム・モーゲェーン（黄大豆とココナッツミルクのケーキ）ขนมหม้อแกง

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カノム・モーゲェーン（黄大豆とココナッツミルクのケーキ）ขนมหม้อแกง

カノム・モーゲェーン（黄大豆とココナッツミルクのケーキ）ขนมหม้อแกง

タイのペットブリー県で有名なお菓子です。
この町はココナッツシュガーがたくさん採れるので、たくさんの甘いお菓子が作られています。
本来は金型で作られていますが、このレシピはワサナオリジナルです。

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