น้ำพริกลาบเหนือ
生ナームプリックラーブ
約 10種類位のハーブとスパイスが入って
石渦でトントン潰し、言葉で説明できないほどとてもいい香りです。
このペーストで10種類ぐらいの北料理が出来るので、とても大切なペーストですよ。