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タイ料理研究家”竹下ワサナ”の本格タイ料理教室「バーンワサナ
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竹下ワサナのタイ料理教室 › 2017年07月17日

2017.7.17 イーサン料理です。

2017.7.17
イーサン料理です。
今日は辛い目で、本場の味です。
1. ไก่ย่าง ガイ.ヤーン(屋台焼き鶏 )
2. ลาบหมู ラーブ。ムー (豚ひき肉スパイシー和え)
3. ต้มโคล้งไก่บ้าน
ต้มโคล้งไก่บ้าน
トム。クロン。ガイバーン
(地鶏の田舎風味のスパイシースープ)


  



2017.7.17

いつものチーラシャーからの久米様です。今日は、おもっきりイーサン料理辛い目です。美味しいかったですね。
毎月習いに来てくださってありがとうございます。