3泊4日プロ養成コース ヘルシー料理
１週間＆２週間のプロ養成コースのような長期間の宿泊が難しい方にも、プロ養成コースを受講して頂きたく、タイ料理のジャンルを１４種類に分けてご用意致しました。
皆様のお好きなコースを選んで、３泊４日のコースに挑戦し、短期間でプロを極めてみませんか？
お気に召しましたら別のコースに再チャレンジしてみてくださいね。
ヘルシー料理
新鮮な野菜とフルーツ、豆腐や魚、きのこ、そしてタイならではの豊富なハーブをたっぷりと使った健康的なタイ料理をご紹介します。低カロリーで高タンパクなメニューがメインなので、ダイエットにもぴったり。体の内側から元気になるワサナのヘルシー料理をお教えします。
内容と料金
人数に応じて割引があります。
なんと、４人集まれば、お一人あたりの料金が４５％割引です！
※参加料金、（料理１４品、卒業試験２品含む）
1人参加の場合：18,900baht ¥64,300
2人参加の場合：15,100baht ¥51,400
3人参加の場合：11,300baht ¥38,400
4人参加の場合： 9,500baht ¥32,300
(2016年１月１日現在レート1タイbaht 約3.4bahtで計算)※レートは日々変動します。
※料金に含まれるもの
・スワンナプーム空港往復送迎
・宿泊３泊４日は、バーン・ワサナ（朝食･夕食付き、無線インターネット使い放題無料）
（ｴｱｺﾝ､ﾄｲﾚ､ｼﾞｬｸﾞｼﾞｰﾊﾞｽﾀﾌﾞ､ﾎｯﾄｼｬﾜｰ､ﾊﾟｼﾞｬﾏ､ﾄﾞﾗｲﾔｰ､石鹸､ｼｬﾝﾌﾟｰ､ﾘﾝｽ､水､ｺｰﾋｰ､、お茶､ｽﾅｯｸ類）
・エブロン （ワサナのロゴマーク入り）
・料理１４品、（卒業試験２品含む）
･レシピ
･終了証
※料金に含まれないもの
・アルコール類、（飲酒される方は、お持込みください）
※持ってくるもの
・筆記用具
・パスポート サイズ写真４枚（修了書用）
・よろしければカメラをご持参してください（ビデオカメラでの撮影はご遠慮ください）
皆様のお好きなコースを選んで、３泊４日のコースに挑戦し、短期間でプロを極めてみませんか？
お気に召しましたら別のコースに再チャレンジしてみてくださいね。
ヘルシー料理新鮮な野菜とフルーツ、豆腐や魚、きのこ、そしてタイならではの豊富なハーブをたっぷりと使った健康的なタイ料理をご紹介します。低カロリーで高タンパクなメニューがメインなので、ダイエットにもぴったり。体の内側から元気になるワサナのヘルシー料理をお教えします。
1日目
午前
市場で買い物研修
調理器具の説明
①ゲェーン・リャン
（野菜たっぷり田舎風スープ）แกงเลียง
②タウフー・ナァム・デェーン
（中華風豆腐と蟹の蒸しもの）เต้าหู้น้ำแดง
③タウフー・セーシュアン
（豆腐とトマトの炒めもの）เต้าหู้เสฉวน
市場で買い物研修
調理器具の説明
①ゲェーン・リャン
（野菜たっぷり田舎風スープ）แกงเลียง
②タウフー・ナァム・デェーン
（中華風豆腐と蟹の蒸しもの）เต้าหู้น้ำแดง
③タウフー・セーシュアン
（豆腐とトマトの炒めもの）เต้าหู้เสฉวน
午後
④ヤム・ヤイ（タイ風具だくさんサラダ）ยำใหญ่
⑤ヤム・ウン・セン（春雨サラダ）ยำวุ้นเส้น
⑥プラー・ヌング・シーイゥ
（魚の蒸し物しょうゆ風味）ปลานึ่งซีอิ๊ว
④ヤム・ヤイ（タイ風具だくさんサラダ）ยำใหญ่
⑤ヤム・ウン・セン（春雨サラダ）ยำวุ้นเส้น
⑥プラー・ヌング・シーイゥ
（魚の蒸し物しょうゆ風味）ปลานึ่งซีอิ๊ว
2日目
午前
⑦ヤム・トーアプルー
（海老入りの四角豆サラダ）ยำถั่วพลู
⑧ヤム・ポラマイ・ルァム・ミッド
（フルーツ・ミックス・サラダ）ยำผลไม้ทรงเครื่อง
⑨ゲェン・ヘッド・ロゥアム
（北部のミックスきのこカレー）แกงเห็ดรวม
⑦ヤム・トーアプルー
（海老入りの四角豆サラダ）ยำถั่วพลู
⑧ヤム・ポラマイ・ルァム・ミッド
（フルーツ・ミックス・サラダ）ยำผลไม้ทรงเครื่อง
⑨ゲェン・ヘッド・ロゥアム
（北部のミックスきのこカレー）แกงเห็ดรวม
午後
⑩ヤム・ヘッド・ルァム・クン・ソット
（きのことエビのﾐｯｸｽタイ風ｻﾗﾀﾞ）ยำเห็ดกุ้งสด
⑪ポーピャ・ユアン・ソッド（生春巻き）ปอเปี๊ยะญวนสด
⑫スキヤキ（タイスキ）สุกี้น้ำ
レストランにて「送別会」 をお楽しみ下さい。
⑩ヤム・ヘッド・ルァム・クン・ソット
（きのことエビのﾐｯｸｽタイ風ｻﾗﾀﾞ）ยำเห็ดกุ้งสด
⑪ポーピャ・ユアン・ソッド（生春巻き）ปอเปี๊ยะญวนสด
⑫スキヤキ（タイスキ）สุกี้น้ำ
レストランにて「送別会」 をお楽しみ下さい。
3日目
午前
卒業試験２品
・ヤム・ウン・セン（春雨サラダ）ยำวุ้นเส้น
・ポーピャ・ユアン・ソッド
（生春巻き） ปอเปี๊ยะญวนสด
卒業証書の授与
卒業試験２品
・ヤム・ウン・セン（春雨サラダ）ยำวุ้นเส้น
・ポーピャ・ユアン・ソッド
（生春巻き） ปอเปี๊ยะญวนสด
卒業証書の授与
午後
フリータイム
（夕食はバーンワサナの家庭料理で！）
フリータイム
（夕食はバーンワサナの家庭料理で！）
内容と料金
人数に応じて割引があります。
なんと、４人集まれば、お一人あたりの料金が４５％割引です！
※参加料金、（料理１４品、卒業試験２品含む）
1人参加の場合：18,900baht ¥64,300
2人参加の場合：15,100baht ¥51,400
3人参加の場合：11,300baht ¥38,400
4人参加の場合： 9,500baht ¥32,300
(2016年１月１日現在レート1タイbaht 約3.4bahtで計算)※レートは日々変動します。
※料金に含まれるもの
・スワンナプーム空港往復送迎
・宿泊３泊４日は、バーン・ワサナ（朝食･夕食付き、無線インターネット使い放題無料）
（ｴｱｺﾝ､ﾄｲﾚ､ｼﾞｬｸﾞｼﾞｰﾊﾞｽﾀﾌﾞ､ﾎｯﾄｼｬﾜｰ､ﾊﾟｼﾞｬﾏ､ﾄﾞﾗｲﾔｰ､石鹸､ｼｬﾝﾌﾟｰ､ﾘﾝｽ､水､ｺｰﾋｰ､、お茶､ｽﾅｯｸ類）
・エブロン （ワサナのロゴマーク入り）
・料理１４品、（卒業試験２品含む）
･レシピ
･終了証
※料金に含まれないもの
・アルコール類、（飲酒される方は、お持込みください）
※持ってくるもの
・筆記用具
・パスポート サイズ写真４枚（修了書用）
・よろしければカメラをご持参してください（ビデオカメラでの撮影はご遠慮ください）
